Restaurant, Bars und Cafés sind Erlebnisräume. Ob cool-minimalistisch oder üppig-dekorativ, sie alle möchten durch ihre Ausstattung ihre Gäste animieren zum Essen und Trinken, Reden und Genießen. Dieses Buch präsentiert einen Überblick aktueller Entwürfe gelungener und renommierter Restaurants. Jedes Projekt wird mit beschreibenden Texten, Fotos und Grundrissen detailliert vorgestellt. Ob Innenarchitekten, Handwerker, Barbesitzer oder Gast - Design-Interessierte erfahren alles Wissenswerte über Ausstattung, Mobiliar und die Designer der neuesten Gastronimie-Plätze in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
