0 0
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. ...
  7. 51
 
Von Roland Tauber. Wien 2019.
11 x 19 cm, 60 S., 15 Abb., geb.
Versand-Nr. 1131699
 
14,00 €
 
Von Victoria Clark, Melissa Scott. München 2021.
17 x 24 cm, 176 S., 120 farbige Abb., pb.
Versand-Nr. 1223810
 
20,00 €
 
Von Jamie Oliver. München 2023.
20 x 25 cm, 320 S., 300 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1454692
 
29,95 €
 
Chandima Soysa
88 S., 17 x 22 cm, geb. (Thorbecke)
Versand-Nr. 2948508
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 14,99 €*
nur 4,99 €
 
Von Sarah Lachhab. München 2022.
18 x 28,5 cm, 192 S., 120 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1383809
 
30,00 €
 
Von Rob und Sophia Palmer. München 2015.
22 x 28,5 cm, 288 Seiten, 300 farb. Abb., geb. mit Bauchbinde und Prägung.
Versand-Nr. 710989
 
45,00 €
 
Von Emily Scott. Mit Fotografien von Kim Lightbody. Hildesheim 2021.
17,5 x 25 cm, 256 S., durchg. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1298410
 
35,00 €
 
Von Florence Gentner. München 2022.
21 x 27 cm, 240 S., 150 Abb., davon 130 in Farbe, geb. mit Schutzumschlag.
Versand-Nr. 771937
 
38,00 €
 
Von Tim Sillack, Marina Heilmeyer. München 2022.
21 x 27 cm, 224 S., 120 farb. und 15 s/w-Abb., geb.
Versand-Nr. 1341995
 
38,00 €
 
Von Gabriela Castellanos. Mit Fotografien von Hubertus Schüler. Hilden 2023.
19 x 24 cm, 192 S., 113 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1499033
 
32,00 €
 
Von Regina Stahl. Mit Fotografien von Brita Sönnichsen. München 2018.
25 x 28 cm, 192 S., 200 farb. Abb., geb. mit Schutzumschlag.
Versand-Nr. 1087207
 
45,00 €
 
Von Christine von der Pahlen. Mit Fotografien von Mayk Wendt. München 2024.
25 x 28 cm, 224 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1489917
 
45,00 €
 
Von Hannah Frey. München 2023.
18,5 x 24 cm, 320 S., geb.
Versand-Nr. 1409387
 
25,00 €
 
Von Bill Price. Hildesheim 2016.
17 x 23 cm, 224 Seiten, zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 755990
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 24,95 €*
nur 9,95 €
 
Von Rita Henss. Wien 2016.
11x 19 cm, 60 S., gebunden.
Versand-Nr. 794511
 
14,00 €
 
Von Rita Kopp. Ostfildern 2007.
24 x 24 cm, 112 S., durchg. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 383996
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 19,90 €*
nur 9,95 €
 
Von Cara Nicoletti. Berlin 2017.
cm, 332 S., zahlr. farb. und s/w-Abb., pb.
Versand-Nr. 817163
 
16,95 €
 
München 2014.
19,5 x 27,5 cm, 352 Seiten, zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 678619
 
29,95 €
 
Von Yotam Ottolenghi und Ramael Scully. München 2015.
19,5 x 27 cm, 100 farb. Abb., gebunden, Goldschnitt.
Versand-Nr. 728624
 
34,95 €
 
Von Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi. München 2013.
20,5 x 27,5 cm, 320 Seiten, 130 farb. Abb., Leinen.
Versand-Nr. 675806
 
29,95 €
 
Von Yotam Ottolenghi. München 2012.
19,5 x 27 cm, 304 Seiten, 134 Abb. in Farbe, geb.
Versand-Nr. 561150
 
26,95 €
 
Fotografien von Sergio Coimbra. Köln 2023.
40 x 33 cm, 416 S., farb. Abb., 6-farbiger Druck mit Lack, Buchblock mit vergoldeten Kanten, Bodonian-Einband aus zwei verschiedenen, aus Japan ...
Versand-Nr. 1427741
 
1.250,00 €
 
Von Garlone Bardel. Mit Fotografien von Thomas Dhellemmes. München 2018.
19 x 26 cm, 296 S., 250 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1506846
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 36,00 €*
nur 16,99 €
 
Von Petra Milde. München 2019.
12 x 18,5 cm, 192 S., pb.
Versand-Nr. 1274228
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 14,99 €*
nur 7,99 €

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. ...
  11. 51

Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.