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Aromen, die wir lieben.

Von Martina Göldner-Kabitzsch und Susann Kreihe. Ostfildern 2013.

22 x 26 cm, 112 S., geb. (Thorbecke)

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Kaffee, Vanille, Minze erinnern uns eher an Desserts oder an süße Leckereien. Doch mit Fleisch, Fisch und Gemüse schmecken sie auch wunderbar: Von der köstlichen Kürbis-Zimt-Suppe zum Safran-Cheesecake. Auch Lavendel, Rose und Kardamom verfeinern Ihre Speisen.

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