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Geschmack der Heimat (R)

Desbina Kallinikidou, Birgit Stimm-Armingeon

189 S., geb. (Wochenschau)

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Essen ist ein wichtiger Bestandteil der Kultur. Gehen Sie auf eine kulinarische Weltreise durch 15 Migrationsgeschichten von 15 unterschiedlicher Persönlichkeiten mit ihrer emotionalen Bindung zu ihrem jeweiligen Lieblingsrezept, das ausführlich zum Nachkochen beschrieben wird.