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La Grappa. Vom Bauernschnaps zum edlen Brand.

Von Roberto Bosi. Würzburg 1997.

9,5 x 24,5 cm, 116 S., zahlr. Abb., geb.

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Der Grappa entsprang der menschlichen Erfindungsgabe auf seiner Suche nach einem Elixier für ein langes Leben. Dieses bibliophile Büchlein gibt detailliert Auskunft über Geschichte und Herstellung des Grappas und darüber, was man beim Kauf wissen muß, um ein qualitativ hochstehendes Produkt zu erstehen. Zahlreiche Anekdoten und Rezepte machen dieses Buch zum idealen Geschenk für alle Liebhaber dieses »Produktes aus Erde und Feuer«.

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