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Pfälzer Saumagen.

Pfälzer Saumagen.

Von Michael Dostal. Landau 2010.

18 x 14 cm, 160 S., Tb.

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Der Saumagen gilt seit langem als Klassiker in der Pfalz. Im Sommer 2010 startete ein Rezeptwettbewerb. Die zehn besten Rezepte finden Sie nun hier zum Nachkochen mit zahlreichen Bildern und informativen, aber lustigen Geschichten.