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Pies und Tartes. Knusprig, süß und sündhaft lecker.

Von Phoebe Wood. München 2018.

19,5 x 25,5 cm, 158 S., 80 farb. Abb., geb.

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Versand-Nr. 1204092
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Die süße Kunst des Backens Schritt für Schritt erklärt! In diesem tollen Backbuch werden außergewöhnliche Backrezepte verständlich beschrieben und im wunderschönen Vintage-Look präsentiert. Die stimmungsvollen Fotos inspirieren zu köstlichen Pies, Tartes und Teilchen - mal fruchtig-frisch, mal cremig und mal knusprig ummantelt. Dank einprägsamer Backanleitungen und leicht erhältlicher Produkte kann jeder kleine Kuchenkunstwerke nachbacken. Mit einer extra Step-by-step-Anleitung für das perfekte, Pie-typische Teig-Gitter. Die großformatigen Bilder machen dieses Backbuch optisch zu einer Augenweide und inspirieren zum Ausprobieren. Heute gibt es Kirsch-Himbeer-Kokos-Crumble, morgen Schokoladen-Erdnussbutter-Törtchen und übermorgen Eistorte à la Pfirsich Melba. Pies und Tartes kommen heiß aus dem Ofen, werden mit kalter Eiscreme gefüllt oder sind von einem Flechtgitter umgeben. Daraus entstehen dann auch mal ganz ungewöhnliche Geschmackskombinationen wie eine Pie mit Blaubeere und Ingwer oder Rhabarberkuchen mit Rosenwasser. Dieses fabelhafte Backbuch liefert gleich mehrere sündhaft leckere Gründe dafür, die Liebsten jeden Tag zum Kaffeeklatsch einzuladen!

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