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Spätzle, Maultaschen & Co.

Spätzle, Maultaschen & Co.

Von Elke Knittel, Rolf Maurer. Stuttgart 2012.

13 x 19 cm, 192 S., mit Farbfotos, kart.

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Was wäre das Schwabenland ohne seine kulinarischen Spezialitäten? Sagenhaftes, Gedichte, Lieder, Geschichten rund um Laugenbrezeln, Maultaschen, Spätzle und Springerle. Nicht nur für Schwaben.