Im Jahre 1700 eröffnete in der Stadt Salzburg das erste Kaffeehaus. 1764 übersiedelte das Lokal in ein großzügiges Gebäude am zentral gelegenen Alten Markt, wo es bis heute beheimatet ist. Damit kann das »Café Tomaselli« auf die längste kontinuierliche Kaffeehaustradition Österreichs zurückblicken.