Die promovierte Wissenschatfsjournalistin und erfahrene Polareisforscherin Christine Reinke-Kunze erzählt faszinierende, wissenswerte und kuriose Geschichten rund ums Eis. Sie beschreibt, welche Rolle seine verschiedenen Erscheinungsformen für den Menschen spielen, wo man Informationen über das »Eisschleckverhalten« beziehen kann, wie man eine Hochzeit im Eishotel organisiert, welchen Stellenwert das Eis in der medizinischen Forschung erreicht hat u.v.m. Mit brillanten und eindrucksvollen Fotos aus dem Polareis.