Das Kloster Ebstorf bei Lüneburg besitzt ein Zeugnis aus dem Mittelalter von besonderer Bedeutung: die Ebstorfer Weltkarte. Im Format 358 x 356 cm ist sie eine der größten mittelalterlichen Radkarten und stellt eine Zusammenfassung des damaligen Wissens von der Erde in Bild und Wort dar. Sie ist eine Enzyklopädie auf einem großen Blatt, die geographische, genealogische, historische und biologische Kenntnisse vermittelt, getragen und durchdrungen von Mythen und Überlieferungen christlichen Glaubens.