Der Autor untersucht den im 9. Jh. gezeichneten Pergamentplan für das Kloster St. Gallen, der als eines der kostbarsten Dokumente des früher Mittelalters gilt. Der Band führt dem Leser vor Augen, wie damals eine Klosterküche aussah, wie ein Obstgarten angelegt wurde, wie Gottesdienst gehalten wurde, wie man als Mönch mit Abt und Dienstleuten zusammenlebte u.v.a.
