Die kurze Spargelsaison muss voll ausgekostet werden und mit den köstlichen Ideen von Karl Newedel kann man Spargel den ganzen Tag essen. Die besten Rezepte mit grünem und weißem Spargel für leckere Suppen, festliche Hauptgerichte, delikate Brotaufstriche, knusprige Puffer und schnelle Abendessen - und weil der Spargelschäler gleich dabei ist, kann es auch sofort losgehen!
