Mit 30 ausgeführten Geschäften, Geschäftseinrichtungen und Lokalen, Kaffeehäusern oder Bars, scheint dieser Werkbereich gering im Gesamtschaffen von Adolf Loos - besonders gegenüber der Zahl der von ihm errichteten Wohnhäuser oder Wohnungseinrichtungen. Aber einige der Läden und Lokale, wie zum Beispiel das Cáfe Museum, das Geschäftshaus Goldman und Salatsch am Michaelerplatz, die American Bar oder der Modesalon Knize gehören sicher zu seinen bekanntesten Arbeiten. Eine Dokumentation in zeitgenössischen Photographien aus dem Archiv des Architekten.