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Whisky.

Von John Lamond. München 2011.

10,5 x 17 cm, 144 S., geb.

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Kaum eine Spirituose ist so facettenreich wie Whisky. Die Vielfalt reicht von jahrzehntelang gereiften Scotch und Irish Whiskys über jüngere amerikanische Bourbons bis zu exotisch anmutenden Whiskys aus Japan oder Südafrika. Ihre Geschmacksrichtungen erstrecken sich von süßcremigen Nuancen über fruchtige Aromen bis zu torfig-rauchigen Noten. Ob nach einem edlen Abendessen oder einem harten Tag auf rauer See - mit einem guten Whisky kommt man zur Ruhe und genießt den Augenblick. Die Kunst ist es, den jeweils optimal zur Situation und zum individuellen Geschmack passenden Whisky zu wählen. Genau da setzt das Buch »Le Snob - Whisky« an: es vermittelt alles, was der Kenner über die besten Whiskys der Welt wissen muss. Nach einem Exkurs über Sorten, Herstellung und die Regeln der Verkostung werden auf einer Reise durch die Whiskyregionen die weltweit besten Destillerien und Marken vorgestellt. Während Hintergrundinformationen etwa zu Herstellungstraditionen bestimmte Qualitätsausprägungen veranschaulichen, regen die detaillierten Geschmacksbeschreibungen an, die Whiskys zu probieren und den eigenen Gaumen zu trainieren. Egal, ob ein Whisky getrunken oder mit ihm eine Sammlung ergänzt werden soll: Auktions- und Händler-Verzeichnisse helfen, einen gesuchten Tropfen zu finden. Damit dieser seine Qualität behält, gibt das Buch zudem praktische Hinweise zur richtigen Lagerung. Wer bei der Lektüre Lust bekommen hat, sein Wissen zu erweitern und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen, der profitiert von den Tipps zu Whiskybars, Schulungen und organisierten Whiskyreisen.

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