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So schmeckt der Frühling. Das Frühjahrsgenussbuch.

Von Magda Drostel. Ostfildern 2010.

22 x 25 cm, 124 S., zahlr. farb. Abb., geb. mit Schutzumschlag.

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Frühling - das sind erste wärmende Sonnenstrahlen nach langen grauen Wintertagen, die ersten Erdbeeren, das erste Mal wieder draußen sitzen und - natürlich - Blumen und Grün satt. Untrennbar ist der Frühling mit seinen unverwechselbaren Gerüchen und einzigartigen Genüssen verbunden, so dass er zu Recht als »schönste Jahreszeit« bezeichnet wird. Von Bärlauch über Erdbeeren, Spargel und Wildkräuter bis hin zu kandierten Veilchen reichen die Freuden, die das Frühjahr bietet. Zahlreiche leckere Rezepte rund um die Frühlingsfreuden und zauberhafte Dekotipps lassen das Frühjahr tatsächlich zur schönsten Jahreszeit werden!