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365 Tage im Gourmet-Garten

Von Kathrin Hofmeister. München 2006.

24 x 17 cm, 744 S., 367 Farbabb., geb.

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In diesem opulent bebilderten Gartentagebuch erleben Sie das Gartenjahr im Küchengarten der gehobenen Klasse von der Planungsphase während der Wintermonate über das Frühlingserwachen mit wiederentdeckten Wildkräutern und Blütenschleckereien, einer genussvollen Geschäftigkeit im Sommer bis zum »grande finale« in den Erntemonaten des Herbstes. Wunderschöne Bilder lassen Sie den Nutzgarten von seiner ästhetischen Seite erleben. Anregungen und Tricks aus der Praxis liefern Ideen für die Gartenarbeit. Raffinierte Rezepte, alle von Gourmetgärtnerinnen und -gärtnern eigenhändig erprobt und zum Teil selbst kreiert, runden das Werk ab und machen das Gartentagebuch zu einem täglichen Begleiter und einer Quelle der Inspiration, auch für einmalige Gartenfeste.