Ein staunenswertes Werk, das die Dimensionen verdeutlicht, die vor 150 Jahren die Selbstversorgung aus dem Garten hatte, und die daraus resultierenden Arbeitsaufgaben von der Vorbereitung der Beete bis zur Einlagerung des Ernteguts detailliert und praktikabel beschreibt. Weit mehr als nur ein historisches Dokument, bietet es auch jedem ernsthaften Gartenfreund von heute für das Arbeiten und Experimentieren im eigenen Garten Anregungen in Hülle und Fülle.
