Was steckt hinter 'light' und 'fettarm', was ist wirklich 'bio' und was ist Etikettenschwindel, was bedeuten die E-Nummern und warum schlagen so viel Diäten fehl? Antworten serviert dieses Buch. Es sorgt für Durchblick an den Lebensmittelregalen statt für Rätselraten auf dem Etikett.